宇都宮 スタイル


  macrobiotic
utsunomiya style

 
マクロビオティックとは_

玄米や野菜中心の食のことで
素材を生かした料理法のひとつ。

それは、日本人に深く根付いた、
「昆布だし」のように
食材から引き出せる旨味を
最後まで追求した結果です。

「an riz l'eau」とは「一粒の米と水」
その名に込められた思いを、お楽しみください。

   



アンリロ an riz l'eau

2005年にオープンした、アンリロは地元鹿沼の野菜にこだわる。
マクロビオティックと地産地消の融合した、新しい料理
おすすめは人参のまるごとフライ。野菜の旨味がぎゅっと詰っていて、美味しい。



322-0005 鹿沼市上材木町 1684
0289-62-0772 OPEN 11:30-17:00 定休 日


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宇都宮 スタイル
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宇都宮 スタイル
 
utsunomiya style rogo

人と人々、あるいは作品をつなぐ場所。






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人と人々、あるいは作品をつなぐ場所



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